【お知らせ】平成25年度しずおか健康いきいきフォーラム21 講演会を開催します

健康づくり講演会

「食卓の中心に野菜・果物」～食べ方を知ってあなたも健康長寿日本一～

家族そろって健康生活をおくれるようバランスの良い食事を取ることや健康の維持・増進のため地場野菜を摂ること、カロリー収支（摂取カロリー=消費カロリー）だけでなく正しい時間に、正しい量（カロリー）を摂るという生活リズムにあった生活が必要（時間栄養学）と言うことを伝えます。でも、決して栄養学の話や野菜や果物さえ食べればいいと言うのではなく、健康生活にはおおらかに基本を守ることが大切...ということを柱に、和の食事を中心にバランス良く、しっかり食べることについてお話をします。肩のこらない明るく楽しい、聞くことであなたが得になる時間を過ごしてください。今日から野菜をもっと好きになる野菜の物語もお話します。

日時

　平成25年6月7日（金）

　午後2時から午後4時

対　象

　健康づくりに関心のある方どなたでも

定　員

　150人

講　師

　遠山由美先生（シニア野菜ソムリエ）

東京都生まれ。日本初のシニア野菜ソムリエ（クッカリー、健康デザインと日本で唯一の2種類のシニアソムリエ取得者）、独立行政法人　国立健康・栄養研究所認定栄養情報担当者（＝NR）、農業、野菜・果物、調理、栄養、美と健康、食文化、食生活、食育の分野で活動中。ラジオ、テレビ、新聞でも活躍中。

・SBSラジオ「GOGO　ワイド　らぶらじ」、『情報五つ星、火曜日キッチン奉行！遠山のゆみさん』

・SBSテレビ「Sole　いいね！」、水曜日「ずぼらクッキング」