2024/06/25
食育講座 お魚教室 「マックスバリュ東海」
マックスバリュ東海株式会社
| 日 時 | 令和６年６月１７日（月）１３：３０～１５：３０ |
|---|---|
| 場 所 | 磐田市立竜洋中学校 |
| 内 容 | 食育講座 お魚教室 生徒の目の前で、約５ｋｇの大型魚（ブリ）を捌いて、取り出した各内臓の説明をし、栄養価などの解説をしました。 講座後は焼いて、魚の命の大切さに感謝して試食しました。 |
| 対 象 | ２年生：約１３０名 |
| 感 想 | 生徒たちは初めて見る魚の解体と内臓の形など興味深く観察していました。質問タイムではアニサキスについての専門的なものを含め、食物に対する多くの質問がでました。また魚が苦手な生徒から試食のブリが美味しかったとの感想がありました。 |
