内閣府では、毎年6月を「食育月間」として、また毎月19日は「食育の日」として定め、食育推進運動を全国で展開しています。
当フォーラムでは、“子どもたちに「食」の楽しさ・大切さを気づいてもらうこと”をコンセプトに、県内小学校の全クラスにクラス目標を書き込めるポスターを配布しています。
島田市立初倉南小学校のクラス目標を紹介します。
| クラス名 | 担任名 | 児童数 | クラスの目標 |
| 1年1組 | 34人 | のこさず たべよう | |
| 2年1組 | 25人 | みんなでおいしく 楽しく食べよう | |
| 2年2組 | ２４人 | あと一口を みんなでがんばろう | |
| 3年1組 | ２７人 | さいしょに自分が決めたりょうを ぜんぶ食べよう | |
| 3年2組 | ２７人 | がんばりメニューは 残さず 食べよう！！ | |
| 4年1組 | ２２人 | 残さず 楽しく みんなで 完食！ | |
| 4年2組 | ２２人 | すききらいを なくそう！ | |
| 5年1組 | ２０人 | よそわれたものは 全部食べよう！ | |
| 5年2組 | ２１人 | 自分で決めた量を 全部食べよう | |
| 6年1組 | ３０人 | 残さず食べて 完食賞 コンプリート！ | |
| 6年2組 | ３０人 | 自分で決めた量は完食して あとで残すのはやめよう |
